免疫力是指通过多种类型的免疫细胞的协作,保护我们的身体免受病原体等侵害的机制。
人类的免疫系统具有体液免疫和细胞介导免疫这两种免疫功能。而在细胞介导免疫中,可以区分中性粒细胞和巨噬细胞。因此,如果没有中性粒细胞和巨噬细胞的配合,就无法维持健康的身体。
当病原体不经肠胃入侵到我们的身体时,最早检测并对其做出反应的就是固定巨噬细胞。です。为处理入侵的异物(病原体),固定巨噬细胞聚集在包括皮肤、肝、肺、脾脏和大脑等各种各样的地方。
一旦检测到病原体的入侵,巨噬细胞会立即吞噬其(杀菌→消化→吸收)并告知T淋巴细胞该信息。收到通知后,T淋巴细胞释放出化学物质。这些化学介质使巨噬细胞转化为活化巨噬細胞。
如果该活化巨噬細胞事先已经接种过疫苗,即使感染了相同的病原体,也会将尽快进行杀菌,并且不会再次感染相同的疾病,这被认为是细胞免疫的基本特征。
响应病毒的进入,固定巨噬细胞在数小时内会达到其活性峰值。 当发冷和发烧这样的感冒初期症状出现时,应尽快休息,多吃蛋白质含量高的食物(如牛奶、牛肉、鸡蛋、鱿鱼、豆浆等)和富含矿物质的食物(如紫菜、海带、抹茶、芝麻、埃及国王菜、大蒜等),保持充足的睡眠十分重要。
我们很常在电视和杂志上看到「 来提高免疫力吧!」的字样。那么,大家知道该怎么做以及为什么需要提高免疫力吗?
吞噬异物(致病细菌)的免疫力保护着我们的身体。使此防御系统运作是有条件的。那就是营养素,特别重要的就是我们得从饮食中摄取矿物质、矿物质中的微量元素、维生素和蛋白质。 要是营养不足,免疫防御系统将无法正常运作。结果就是,就像人类在空腹跑100米时无法全速奔跑一样,如果营养不足,我们的免疫力也无法发挥100%的力量来保护我们的身体。
在后面的文章中,我们将介绍怎么样才能做到平衡摄取,或是用什么方法来摄取营养群比较为理想等。